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もも肉 焼肉用

脂肪が少なくきめが細かい赤身肉です。タンパク質、ビタミンB1が多く含まれています。

ブロック、切り身、角切り、薄切り、挽き肉と利用範囲が広いのが特徴です。炒め物、煮込み、ローストポークなどに適しています。

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